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上虞市蔡万成水作坊豆制品厂 通过认证的企业,请放心

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暂无视频信息
普通企业档案
规模:
性质:私营企业
行业:
地区:谢塘镇
登录:2009/7/4 15:54:50
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企业主管[停止招聘]
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公 司 简 介

豆腐制品有着几千年文化传承,一种有中国传统特色的食文化,还是一种超越了饮食本身概念的的传统文化,其内含极为丰富,在品食豆制品的同时,更是在品食源远流长的中国历史,随着科学的发展,人们早就把老传统、老工艺忘得一干二净,大家一味追求的是效益和产量,却忽略了最最重要的品味。这些“流水线”、“高科技”生产的豆制品与传统工艺的相比,可谓无可是处。工艺创新、设备创新、产品创新,却丧失了传统豆制品的独特文化。如今,“蔡万成水作坊”要做拥有深厚的中国食文化的豆制品,每一个产品都是老师傅们用最原始的工具:木板、木桶、棉布、蒸锅……,用最传统的工艺:盐卤点浆、压榨而成,各个老师傅在长期的生产实践中,对豆制品的加工和制作各有绝招,产品有:传统板豆腐、油豆腐、素鸡、霉千张、五香干、豆腐皮、果蔬豆腐、臭豆腐等十几个,看起来赏心悦目,吃起来味美溢香,而且说起来更是各有典故。

全面了解该公司:

公司详细信息
  公司名称:上虞市蔡万成水作坊豆制品厂
  联 系 人:吴先生
  联系电话: 请您登陆后在进行查看。
  传    真: 请您登陆后在进行查看。
  公司邮箱: 请您登陆后在进行查看。
  公司网页:www.caiwancheng.com
  公司地址:谢塘镇五联
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